Borgonha

Vinhos e Cultura

Um roteiro que explora a região da Borgonha, com seus vinhos famosos, gastronomia de primeira e vilas charmosas.

Roteiro

1º DIA: PARIS – AUXERRE

Viagem de carro de aproximadamente 1h50′ de Paris a Auxerre. Acomodação por 2 noites com café da manhã.

2º DIA: AUXERRE – NOYERS-SUR-SEREIN – CHABLIS – AUXERRE

Dia livre para explorar a charmosa cidade de Auxerre por conta própria. Rica por sua herança medieval, Auxerre é uma cidade encantadora com ruas sinuosas, rico patrimônio histórico e artístico e lindas paisagens do Rio Yonne e do Canal du Nivernais. Outros pontos de interesse são os bairros históricos e a abadia beneditina Saint-Germain (século V).

Continuação até o vilarejo de Noyers-sur-Serein (cerca de 30 minutos de carro), uma joia medieval listada dentre os ”Villarejos mais charmosos da França” por suas casas típicas, praças pitorescas e atmosfera histórica.

Antes de retornar ao hotel em Auxerre pode-se visitar os renomados vinhedos de Chablis, uma região de solo único.

3º DIA: AUXERRE – VÉZELAY – MARMAGNE – DIJON

Café da manhã no hotel e viagem de aproximadamente 45 minutos até o vilarejo de Vézelay, tombado pela UNESCO. A colina de Vézelay, símbolo por excelência de peregrinação, era ponto de encontro das Cruzadas e daqueles que se aventuravam até Santiago de Compostela. Um atrativo recomendável de visitar é a basílica Sainte-Madeleine.

Uma viagem de aproximadamente 1 hora leva até Marmagne, onde está a Abadia de Fontenay, tombada pela UNESCO. Fundada em 1118, e em excelente estado de conservação, ela oferece uma perfeita imagem do que era uma abadia cisterciense.

Continuação da viagem até Dijon, uma viagem de carro de 1h10. Na chegada, acomodação por 2 noites com café da manhã. Dijon foi sede dos famosos Duques da Borgonha (também patrimônio da UNESCO) e encanta pelo lindo centro medieval.

4º DIA: DIJON

Dia livre.

Sugestão de atividade opcional (não inclusa):

  • Visita ao Palácio dos Duques com um rico acervo de arte medieval e renascentista; à linda Catedral; à Torre Philippe le Bon, com lindas vistas da cidade; e às lojas com produtos gastronômicos típicos da região, como o pain d’épices Mulot & Petitjean, o licor de cassis, a mostarda de Dijon e, claro, os famosos vinhos da Borgonha.

5º DIA: DIJON – CÔTE DE NUITS – BEAUNE

Café da manhã no hotel e saída para a região norte das vinícolas (Côte de Nuits), localizada entre Dijon e Nuits-Saint-Georges.

Sugestão de atividades opcionais (não inclusas):

  • Visita ao museu L’Imaginarium, que conta tudo sobre o famoso espumante da Borgonha e à fábrica do licor tradicional de cassis no Cassissium (museu e degustação).
  • Para os amantes de gastronomia, caça às trufas da Borgonha com cachorros caçadores e degustação ao final da atividade (no produtor de trufas L’Or des Valois).

6º DIA: BEAUNE

Dia livre. Beaune é o local ideal para passeios de bicicleta onde é possível encontrar vinhedos, galerias de artes e abadias. No lindo centro de Beaune, tombado pela UNESCO, pode-se visitar a Moutarderie Fallot, a tradicional fábrica de mostarda de Dijon, adegas com degustações dos vinhos mais requintados do mundo (como a Adega Patriarche com 5 km de corredores de adega) e terminar com o antigo Hospital Católico dos Duques da Borgonha (Hospices de Beaune).

7º DIA: BEAUNE

Manhã livre para aproveitar das atividades oferecidas pelo hotel. Na parte da tarde, visita à região sul das vinícolas e passeio de balão para ver o pôr do sol.

8º DIA: BEAUNE

Café da manhã no hotel e saída para o próximo destino.

  • O que inclui
  • O que não inclui
  • Acomodação por 2 noites em Auxerre, com café da manhã;
  • Acomodação por 2 noites em Dijon, com café da manhã;
  • Acomodação por 3 noites em Beaune, com café da manhã;
  • Aluguel de carro por 7 dias;
  • Visita à região sul das vinícolas de Beaune e passeio de balão para ver o pôr do sol;
  • Seguro viagem;
  • Seguro cancelamento;
  • Kit de viagem.
  • Passagem aérea;
  • Taxas de embarque;
  • Encargos de transferência bancária referente pagamento ao fornecedor estrangeiro;
  • Despesas com documentação;
  • Vistos consulares e passaportes;
  • Excesso de bagagem;
  • Estacionamento;
  • Pedágios;
  • Antecipação no horário de chegada (early check in);
  • Prorrogação no horário de saída (late check out);
  • Refeições não mencionadas;
  • Bebidas;
  • Passeios e excursões sugeridas e/ou opcionais;
  • Gorjetas para carregadores de malas nos aeroportos e hotéis;
  • A tradicional gorjeta ao guia e/ou motorista, a critério de cada passageiro;
  • Extras de caráter pessoal como: lavanderia, telefonemas, bebidas alcoólicas, alimentação extra, gorjetas, consumo de minibar e tudo que não estiver mencionado como incluído no roteiro.
 

Tenho interesse!

Ficou interessado neste roteiro? Preencha o formulário para que possamos entrar em contato com todos os detalhes.